tag:blogger.com,1999:blog-17099887716841142392024-02-07T12:34:53.384-08:00TIRAMISUEl tiramisú (del italiano tiramisù) es un postre frío de cuchara que se monta en capas. No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de una serie de ingredientes base que pueden ser representados por distintos productos.sara torohttp://www.blogger.com/profile/16859487798650727285noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-1709988771684114239.post-65975224371531101722010-05-24T10:40:00.000-07:002010-05-24T13:54:10.946-07:00<div align="justify"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQLhJY_h0YYOdD4eSynz_7kI3MkVg57FUxOpbk5fyYA_65Y1ZZLxfUXra6QxhFTbLbOD_xFwTaWeZ2qu1uEXNOP9ElHjptNQIJteWiMZt8bvFGkACtU0g6u3e4_zGDUbmF1rSTWlAHcls/s1600/recetas-de-postres.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 269px; FLOAT: left; HEIGHT: 243px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474940616565886178" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQLhJY_h0YYOdD4eSynz_7kI3MkVg57FUxOpbk5fyYA_65Y1ZZLxfUXra6QxhFTbLbOD_xFwTaWeZ2qu1uEXNOP9ElHjptNQIJteWiMZt8bvFGkACtU0g6u3e4_zGDUbmF1rSTWlAHcls/s320/recetas-de-postres.jpg" /></a><br />El arte de la repostería, considerada así por la gran variedad de formas<br />que existe para su confección y por las diferentes maneras que sus<br />creadores se ingenian para presentar un postre o pastel. El postre siempre<br />agrada y despierta el deseo de sus comensales por su presentación, de allí<br />la importancia de su elaboración, de tal manera que su pueda satisfacer el<br />paladar exigente y su disfrute sea prolongado.<br />El ingrediente principal de la repostería es el azúcar; la cual se acompaña<br />de manera infaltable ingredientes como, huevos, harina, leche, mantequilla,<br />frutas, chocolate, licores quesos y esencias.<br />Existen varias maneras de crear postres, basados en la combinación de<br />ciertos ingredientes:<br />A base de leche y cereales; Ej. Arroz con leche, sémola con leche,<br />maicena con leche, etc.<br /><br />A base de leche y huevo; Ej. Flan (café, vainilla, lúcuma), Leche<br />nevada o isla flotante, bavarois, etc.<br /><br />A base de claras batidas y crema fresca; Ej. Mousse.<br /><br />A base de frutas frescas; Ej. Ensalada de frutas.</div>sara torohttp://www.blogger.com/profile/16859487798650727285noreply@blogger.com